Mardi 28 Juin et Jeudi 30 Juin, nous avons visité une ferme pédagogique. Nous avons d’abord participé à la traite des vaches avec Marc et Emeline puis nous avons découvert les petits veaux, les cochons ("de Bayeux"), les poules, les lapins (trop mignons) et les poneys shetlands. Maxime et Emeline nous ont expliqué les techniques d’élevages.
Patrick, dans le fournil, nous a appris à fabriquer du pain et le rôle du levain. Nous avons tous pétri la pâte à pain et façonné les pâtons en forme de boule. Après cuisson nous avons tous emporté un pain fabriqué de nos mains.
Merci à Patrick, Marc, Maxime, Emeline et tous ceux de la ferme !